.


Кипр

Сладкий Кипр

Добавил , 06.08.2013

 Кипр – яркий, насыщенный красками и контрастами, остров. Посетить его стоит не только из-за множества достопримечательностей, архитектурных шедевров, первозданной природы и белоснежных пляжей. Еще одна привлекательная причина – колоритная кухня Кипра, а точнее ее сладости.

 На этом острове растут непревзойденного вкуса цитрусовые фрукты, такие как: апельсины, лимоны, грейпфруты, помело. Также, особо быстро расходится, в период своего созревания, инжир. Имеется на Кипре и виноград, плоды которого можно встретить осенью. Также, здесь растет гранат, хотя он имеет не привлекательный вид, иногда даже не обретя своего красного цвета, все равно вкус его исключительно сладкий. С 20 века на Кипре стали выращивать такие экзотические фрукты как: манго, гуава и папайя. Клубника круглый год – не мечта, а реальность на Кипре. Ну и, конечно же, имеются здесь банановые плантации.

 Многие станут любителями плодов кактусов. Такие кактусы как «папуцосико» и «красный дракон», дают лакомства, которые имеют не похожий ни на что вкус. Ну конечно, стоит потрудиться, чтобы добраться до лакомства, так как кожура покрыта иголками, способными застрять в коже.

 Такое большое разнообразие фруктов, выращенных непосредственно на Кипре, дает возможность насладиться, вкуснейшими кипрскими десертами. Благодаря натуральному насыщенному вкусу фруктов, во многих блюдах они сохраняются в сыром виде, в сочетании с кремами, соусами, карамелью и приправленными орехами и пряностями.

 Широко в десертах и сладостях используется роза. Очень популярны – лукумья, конфеты из желатина и розовой воды. К слову, такие сладости являются национальным блюдом и в Крыму. Поэтому, почувствовать вкус средиземноморских десертов можно и не в таких отдаленных местах, тем более что проживание в отеле в Крыму, гораздо дешевле, хотя и не менее комфортно.

 На острове Кипр жизнь действительно может стать сладкой. И главный секрет в натуральном вкусе сладких плодов, этого экзотического места.

Написать комментарий: