.

Украина

Отдых в Новом Свете

Добавил , 04.06.2012

В Новом Свете

Поселок Новый Свет, который через некоторое время приобретет звание известного курортного места и родины российского шампанского виноделия, назывался в свое время древними греками «Парадизио», что в переводе означает «рай».

А история «Нового света» в современном виде берет свое начало лишь в XIX веке, в то время, когда князь Лев Сергеевич Голицын в 1878 году приобрел имение «Новый Свет» возле Судака. Очень продолжительное время, когда он также изучал искусство виноделия Франции, он смог превратить имение Новый Свет в настоящее образцовое винодельческое и виноградарское хозяйство.

1890 год был тем годом, когда князь Голицын основал известнейший завод шампанских вин «Новый Свет». Так как невероятная природа Нового Света очень благоприятствовала процветанию виноградарства, а благодаря упорным трудам и стараниям князя на заводе строго начали соблюдать традиционную технологию производства шампанского, которая была внедрена знаменитой вдовой Клико, вино, таким образом, получалось изумительного качества.

С 1974 года побережье Нового Света было объявлено как ботанический заказник. В Новом Свете также создали заповедник для того, чтобы сохранять уникальные рощи реликтовой судакской сосны и естественный парк древовидного можжевельника. Такие участки средиземноморской растительности Нового Света просто уникальны.

В Новом Свете практически всегда рос можжевельник, являющийся чемпионом по выделению фитонцидов, обеззараживающих воздух Нового Света и насыщающих его смолистым ароматом. В Новом Свете на вершине прекрасной и очень необычной горы, под названием Сокол, растет еще одно уникальное и необыкновенное растение, а именно сосна Станкевича. Увидеть одну из этих восхитительных рощ, можно за хребтом мыса Капчика, по возвращению в «Новый свет».

Новый Свет

Незабываемый отдых в Крыму. Узнайте все самое интересное про Новый Свет. Все отели, гостиницы, интересные и необычные места

Комментарии (1):

King 24.05.2016 (Ответить)

Gosh, I wish I would have had that inmrafotion earlier!

Написать комментарий: