.

Швейцария

Горнолыжные курорты. Санкт-Мориц

(24.09.2011)

Горнолыжные курорты. Санкт-Мориц

Зима уже близиться и настает время задуматься о том, куда отправиться на отдых зимой. Если вы хотите, чтоб эта зима запомнилась вам на всю жизнь, то курорт Санкт-Мориц - то, что вам нужно. Разумеется, курорт не из дешевых, он относится к классу самых респектабельных швейцарских курортов. Помимо великолепного сервиса, здесь потрясающий климат. В году здесь 322 дня солнечны, снежный покров - гарантирован, а воздух сухой и приятный. Курорт охватывает несколько гор. Гора Корвиглия предоставляет волю как новичкам, так и опытным горнолыжникам. А для настоящих экстремалов - крутые трассы на горе Корвач (высота 3300 метров), между прочим она считается одной из самых красивых в мире. Раз уж зашла тема про горнолыжные курорты, в частности про Альпы, то стоит отметить и Баварскую часть этих гор. Прямо у подножия Цугшпитце (самой высокой горы Германии) находиться всемирно известный Гармиш-Патернкирхен. В вашем распоряжении здесь аж 53 лифта и подъемника, а на вершину ведет зубчатая железная дорога, откуда начинаются 120 км трасс, рассчитанных на разные уровни сложности. Как видите, есть очень неплохая альтернатива отдыху на Бали. Если все же решитесь провести зимний отпуск в горах - то вы оставите себе незабываемые впечатления и бурю эмоции на весь год!

Россия

Бескрайняя и необъятная

(22.09.2011)

Бескрайняя и необъятная

Природа одарила Якутию невероятными богатствами. Извлекаемые из вечной мерзлоты алмазы составляют 90% запасов и более 95% добычи алмазной отрасли России. Благодаря открытию в 1955 г кимберлитовой алмазной трубки «Мир» столицей алмазного промысла был город Мирный. А в 20 км от Полярного круга открыт один из крупнейших алмазных карьеров в мире —кимберлитовая трубка «Удачная», некоторые находки которой попали в Алмазный фонд. В Якутии расположено и самое крупное в России, Эльгинское, месторождение каменного угля, и знаменитое Талаканское нефтяное месторождение, которое разрабатывает компания «Сургутнефтегаз». «Газпром» развивает Чаяндинское нефтегазоносное месторождение. Несмотря на огромные богатства, в республике множество нерешенных социальных, экономических и других проблем. Всем известны якутские дороги, по которым можно ездить только зимой, когда они замерзшие, а весной в жидкой грязи федеральных трасс застревают даже КАМАЗы.

Россия

В блеске алмазов и чистых снегов

(22.09.2011)

В блеске алмазов и чистых снегов

Якутия —один из самых богатых полезными ископаемыми и самых экологичных регионов страны и мира. Вечная мерзлота, изучением которой занимается специализированный институт в Якутске, привлекает ученых, туристов и инвесторов. Якутию не миновала трагичная судьба суровых для жизни регионов Российской империи —два века ее имя было синонимом ссылки. В XVIII в. ряды ссыльных пополняли опальные сановники и старообрядцы, а в XIX в.декабристы и писатели и сочувствующие революционерам. В 1930 - х гг проложен печально знаменитый Колымский тракт, построенный руками заключенных, —«дорога на костях», соединяющая Якутск и Магадан. На рубеже XIX и XX в. регион стремительно развивался: разведка полезных ископаемых дала положительные результаты. Поднялась промышленность, пароходное и баржевое судоходство связало удаленные населенные пункты, это позволило интенсифицировать и без того процветавшую здесь торговлю пушниной, дарами рек.

Россия

Зарождение Якутска

(22.09.2011)

Зарождение Якутска

Постройка Енисейского острога позволила продвигаться к Ангаре, Лене и о. Байкал, в 1631 г были основаны Братский и Усть - Кутский остроги. А уже 25 сентября 1631 г отряд казачьего сотника Петра Бекетова заложил Ленский острог Из него выросло Якутское воеводство. Затем поселение было перенесено в долину Туймаада, где и сложился современный Якутск, который с 1851 г стал центром Якутской губернии. Считается, что русские поселенцы смогли договориться о проживании на этих землях с богатым и влиятельным тойоном кангаласских якутов Тыгыном Дарханом, героем эпосов и легенд, в которых он описывался как грозный богатырь. Придерживаясь жестких методов в политике, Тыгын порой отталкивал от себя даже сторонников и друзей. И все же ряд историков рассматривают его как объединителя якутских племен, создавшего условия для появления государства.

Россия

Охраняемая холодом

(22.09.2011)

Россия

Экстрим по-якутски

(22.09.2011)

Франция

Уроки прованского. Ле-Бо-де-Прованс

(22.09.2011)

Уроки прованского. Ле-Бо-де-Прованс

Легендарный храм высокой кухни, много раз удостаивавшийся титула лучшего ресторана Франции, расположен в 85 км от Марселя, вдали от курортных прелестей Ниццы и светской суеты Канн. Основан в Ле-Бо-де-Прованс в 1946 году знаменитым ресторатором Раймоном Тюилье. Среди клиентов Oustau de Baumaniere значились Чарли Чаплин, Пабло Пикассо, Елизавета II, Шарль де Голль, Боно, Хью Грант, Джонни Депп и многие другие именитые ценители haute cuisine. Ле-Бо-де-Прованс сложно назвать городком, но, готов поспорить, любой житель самой солнечной и теплой провинции Франции однозначно внес бы его в список 10. Это небольшой горный поселок в средневековом духе, расположенный у подножия скалы, на которой покоятся развалины некогда неприступного замка Бо с обрушившимися крепостными стенами, гигантскими катапультами и т. п. Сегодня Oustau de Baumaniere принадлежит внуку Тюилье, не менее известному шефу Жану - Андре Шарьялю, и заслуженно имеет свои 3 звезды Michelin. В меню - все знаковые прелести прованской кухни, которую часто называют la cuisine du soleil : барабулька с томатами и базиликом, овощное месиво «Рататуй», луковый пирог «Писальдье», легендарный марсельский суп «Буйабес», лягушачьи лапки с прованской спаржей и черным трюфелем, синие омары с зеленой спаржей и сморчками.

Франция

Уроки прованского. Malongo

(22.09.2011)

Уроки прованского. Malongo

Культовая семейная кофейная фабрика, знаменитая своим премиальным кофе из лучших мировых сортов, открылась в 1934 году в самом центре Ниццы. Сначала заводик обжаривал всего 25 кг кофе в день, но вскоре марка Malongo стала известна всему Провансу, а впоследствии и далеко за пределами Франции. Сегодня фабрика находится в городе Карро в департаменте Приморские Альпы, объем производства - 7 тыс. тонн кофе в год. Но Malongo, как и прежде, специализируется исключительно на элитном кофе, выращенном биологическим способом. Активитет: лицезрение всех этапов производства премиального баночного кофе, знакомство с редкими сортами и продукцией небольших плантаций с последующей дегустацией. Поместье Поля Рикара, основателя компании Pernod Ricard, находится в столице Прованса. Одно из культовых мест в мировой истории благородных напитков. Здесь жил основатель компании Поль Рикар. Для французов он примерно то же, что для нас Калашников и Гагарин в одном лице. Рикар основал самую крупную компанию - производителя алкоголя во Франции, лично изобрел один из самых любимых французами напиток, добился признания как художник, спонсировал очищение Средиземного моря и прочую благотворительность. Chateau Ricard - это умопомрачительное поместье с антикварной мебелью, оригиналами Дали, залом для дегустаций и сопутствующими развлечениями.

Франция

Уроки прованского. Винное разнообразие

(22.09.2011)

Франция

Уроки прованского

(19.09.2011)

Уроки прованского

Прованс! Как много в этом звуке для сердца едока слилось! Что-нибудь в этом духе обязательно изрек бы сибарит Александр Сергеевич, кабы не был лишен возможности получить загранпаспорт. Для тех, кому вольнодумие и конфликты с начальством не мешают покинуть родные пенаты,-5 оптимальных адресов в самом гурманском регионе Франции. Путешествие в Прованс рекомендую начать с винного хозяйства в уединенном горном пригороде Ниццы. Отличное место, чтобы отойти от перелета, приобщиться к местным благородным жидкостям, побродить по виноградникам и насладиться прохладой винных погребов. А заодно убедиться в том факте, что «красное вино из местных погребов больших шато», «бордовое бордо в бокале» и прочие попсовые штампы не имеют ровно никакого отношения к месту, где ты находишься. Прованс - далеко не самый винный регион Франции. Больших шато как в прямом, так и в переносном смысле слова здесь считай, что нет. Но это не мешает аборигенам страдать патриотизмом и предпочитать любым чужим винам, включая бордоские, свои. Тем более что Прованс - самый старый винодельческий регион Франции. Кстати, «бордовых», то есть красных, вин в Провансе пьется намного меньше, чем белых. А абсолютный хит продаж на Лазурном берегу последних лет - розе.

Объединенные Арабские Эмираты

Чем богаты Эмираты

(17.09.2011)