Флоренция – это бывшая столица Италии и старинный город, который был основан в 59 году Юлием Цезарем. Нынешняя столица Тосканы расцвела в 14-16 веке, когда стала настоящим культурным и финансовым центром Европы. Во Флоренции гармонично сочетается атмосфера современного города с вкусной кухней, отличным шоппингом, шумными развлечениями, стремительным уровнем жизни и дух прошлых веков (на каждом шагу встречаются важные исторические места и достопримечательности).
Город Флоренция это место, где началась эпоха Возрождения, и стала родным домом Данте Алигьери, Джованни Боккаччо и Франческо Петрарки. Архитектура с стиле «Ренессанс» тоже зародилась во Флоренции, благодаря ней стали знаменитыми такие архитекторы как Леон Батиста Альберти и Филиппо Брунеллески. Благодаря их стараниям, а так же работе многих других выдающихся творческих людей Флоренцию еще называют «музеем под открытым небом». Вы будете поражены экспозицией Галереи Уффици – она одна из лучших в мире мест, где можно восхититься гением живописцев эпохи Возрождения. Хорошей новостью так же является то, что недвижимость во Флоренции недорого вам обойдется.
Несмотря на то, что пицца считается традиционным блюдом Италии, не во всех ресторанах Флоренции она есть в меню. Город славится своими уютными ресторанами и кафе, где можно перекусить или существенно пообедать. Хорошими являются рестораны, где обедают сами флорентийцы, такие заведения обычно расположены далеко от исторического центра. Итальянская кухня это всегда вкусно и полезно, ведь все блюда готовятся из свежих овощей, мяса, рыбы, грибов, морепродуктов с добавлением местных трав (орегано, базилик, розмарин), специй и оливкового масла. Итальянские сыры (моцарелла), вина, ликеры и граппа приобрели популярность далеко за пределами этой замечательной и интересной страны.
